Миксеры

Кухонные миксеры уже давно пришли на смену ручным венчикам. На современной кухне он нужен каждому, кто хоть раз занимался выпечкой. Используется для получения однородной консистенции перемешиваемых продуктов. Пред тем как купить миксер в интернет-магазине, нужно определить ряд особенностей, которые помогут сделать правильный выбор.

В зависимости от конструкции разделяются на два вида:

• Ручной. При работе нужно держать в руке. К плюсам можно отнести простоту мытья, возможность перемешивания в любой емкости, компактность хранения.
• Стационарный. Находится на столешнице во время работы. Имеет большую мощность. Может работать самостоятельно, позволяя хозяйке заняться другими делами. Стоит дороже ручного.

Варианты наиболее распространенных насадок:

• Насадка для теста. Представляет собой продолговатый крючок. Помогает быстро и без лишних усилий замесить тесто любой плотности.
• Насадка-венчик. Применяется для взбивания жидких продуктов, например, яиц.
• Насадка для приготовления пюре. Позволяет измельчить или перемешать мягкие продукты.

Рекомендации по выбору миксера

• Нужно определиться с типом инструмента. Ручной подойдет для нечастого использования и приготовления еды в небольших количествах. Стационарный миксер предназначен для более тяжелых условий работы и большего количества еды.
• Выбрать мощность. Мощности 100-200 Вт хватит замесить не более 500 грамм теста. Большая мощность позволяет перемешивать большее количество продукта и делать это быстрее.
• Большое количество скоростей позволяет более гибко настраивать скорость перемешивания. Это позволяет достичь скорейшего смешивания продуктов, при этом не разбрызгивая ингредиенты.
• Наличие вращающейся чаши в стационарном миксере позволяет более тщательно перемешивать продукты.
• Турборежим - кратковременное увеличение скорости вращения насадки. Предназначен для разбивания комков в тесте или для увеличения объема взбиваемых продуктов.
• Импульсный режим - управляемое изменение скорости вращения насадки, путем нажимания кнопки с разной силой. Позволяет более быстро регулировать скорость перемешивания.
• Обратите внимание на материал. Металл надежный, но тяжелый. Пластик легкий, но не такой крепкий как металл.
• Длинный сетевой шнур позволит работать на значительном удалении от розетки.

Купить миксер можно в нашем интернет-магазине 7745.ru, где представлен широкий ассортимент стационарных и погружных моделей от ведущих брендов BOSCH, SCARLETT, SATURN с подробными описаниями и фото, а наличие доставки по всей России делает покупку еще легче.