Кофеварки

Кофеварки и кофемашины – популярные кухонные бытовые приборы, используемые для приготовления кофе и различных кофейных напитков.

Кофеварка – устройство, предназначенное для приготовления горячего напитка из молотого кофе или специальных кофейных капсул. В процессе необходимо прилагать различного рода усилия, например, правильно засыпать ингредиент, почистить фильтр.

Кофемашина – более массивное приспособление с расширенной функциональностью. Освобождает пользователя от выполнения большинства действий, совершаемых при использовании кофеварки. Осуществляет следующие функции: помол кофейных зерен, непосредственное приготовление напитка. Возможно одновременное приготовления двух порций, автоматическая очистка от накипи, доступные иные полезные опции. Кофемашины могут быть отдельно стоящими либо встраиваемыми.

Типы приборов для приготовления кофе

По принципу действия выделяют устройства:

1. Капельные кофеварки (также иногда называемые американо). Одна из самых простых в использовании. Кофе засыпается в специальный фильтр, а в резервуар заливается вода. Она нагревается и, просачиваясь через фильтр с кофе, попадает в емкость для сбора напитка. Некоторые модели оснащены подогревом этой емкости, помолом кофе, отсрочкой старта, регулировкой крепости кофе.
2. Рожковые кофеварки и кофемашины эспрессо. С их помощью можно готовить кофе разных видов: эспрессо, американо, капучино и латте. Молотый кофе размещается в рожке, вода под давлением проходит через него и попадает в чашку. При этом стоит учитывать давление: чем оно больше, тем быстрее будет готов напиток. Оптимальным для приготовления эспрессо считается давление помпы, равное 15 бар, при котором чашка кофе будет готова примерно за полминуты. Есть модели с капучинатором и без. Он может быть автоматическим (когда молоко для пенки самостоятельно засасывается из резервуара, подогревается и взбивается в пенку) и ручным (представляет собой трубочку, которая опускается в емкость с молоком).
3. Гейзерная кофеварка (кофеварка мока). По форме напоминает кувшин и состоит из 3 основных частей. В нижнюю колбу заливается вода до определенной отметки. В среднюю часть (фильтр-воронка) засыпается кофе. Третья часть, верхняя, служит для сбора приготовленного кофе. Все части собираются воедино, после чего гейзерная кофеварка включается в электросеть. Вода снизу закипает. Образовавшийся пар толкает воду через воронку с кофе и попадает в чашу для сбора готового напитка.

В приборах для приготовления кофе, представленных в нашем каталоге, может использоваться кофе следующих типов: молотый, в зернах, а также оба типа.

Критерии выбора

1. Тип прибора. Зависит от индивидуальных предпочтений и желаемого результата. Если вы хотите прилагать минимум усилий при готовке кофе, вам подойдут модели капельного типа. Если вы любите экспериментировать, то лучшим вариантом будет рожковые кофеварки или кофемашины эспрессо. С помощью капельных и гейзерных кофеварок можно получить только 1 разновидность кофе: капельные готовят американо (фильтрованный кофе), гейзерные – эспрессо. Рожковые кофеварки и кофемашины эспрессо позволяют наслаждаться разнообразными напитками.
2. Мощность. Определяет скорость приготовления: чем мощнее аппарат, тем быстрее готовится кофе. Важно, что скорость приготовления влияет на насыщенность напитка: быстро приготовленный кофе обычно менее насыщенный, однако, маломощные устройства (400-600 Вт) также не способны приготовить качественный кофе. Оптимальные значения мощности кофеварки или кофемашины для дома 900-1300 Вт. Полупрофессиональное и профессиональные модели готовят кофе под более высоким давлением (15-19 бар), поэтому для их работы необходима большая мощность – 1300-1900 Вт.
3. Особенности конструкции. Стоит учитывать такие важные конструктивные качества, как объем резервуара для воды, наличие капучинатора, наличие дисплея, объем отсека для кофе у кофемашин.
4. Дополнительные возможности. Могут быть актуальными и полезными следующие функции: регулировка порции горячей воды (для выбора оптимального объема напитка), одновременное приготовление 2 чашек, подогрев чашек, различные индикаторы (включения, уровня воды), автоподогрев.

В интернет-магазине 7745.ru вы можете недорого купить кофеварку для дома или офиса в России с доставкой. Наши консультанты с радостью помогут выбрать наиболее подходящую под ваши требования модель, расскажут, как оформить заказ, проконсультируют по способам оплаты.