Ножи для кухни и принадлежности

Кухонный нож является основным инструментом при приготовлении пищи. Острый и правильно подобранный, он сделает работу на кухне приятной и эффективной, что, несомненно, скажется на качестве приготовленных блюд.

Отдельно можно выделить кухонные ножницы. На вид схожи с бытовыми, но специальные лезвия кухонных ножниц позволяют работать именно с продуктами питания. Например, нарезать зелень, небольшие фрукты и овощи, слоеное тесто, лаваш, водоросли, разделывать птицу, рыбу.

Виды кухонных ножей

На сегодняшний день на рынке представлен огромный ассортимент ножей, которые отличаются друг от друга назначением, материалом, острием и размером лезвия, формой рукоятки. В нашем каталоге представлены:

1. Универсальный нож. Классический инструмент для широкого спектра задач. Подобрав пару таких ножей разного размера, можно решить все кухонные задачи.
2. Поварской нож. Формой напоминает универсальный, но имеет более широкое лезвие и оптимально подойдет для разделки мяса, шинкования овощей, измельчения зелени.
3. Нож для мяса. Отличается длинным клинком, обеспечивающим удобство при разделке и нарезке мясных продуктов.
4. Нож для стейка. Оснащен острым зубчатым лезвием, справляющимся со стейком любой степени прожарки.
5. Нож для овощей и фруктов. Инструмент небольшого размера с острым кончиком. Удобен при нарезке картофеля, яблок, моркови, томатов и т.п., обеспечивает нарезание долек без раздавливания.
6. Нож для чистки овощей и фруктов. Острое поворотное или фиксированное лезвие обеспечивает эффективное срезание кожуры. Отличается простотой, удобством и безопасностью эксплуатации.
7. Нож для сыра. Конструкция позволяет нарезать сыр мягких и твердых сортов на тонкие ломтики без налипания.
8. Нож для хлеба. Имеет длинное лезвие со специальными зубчиками на режущей кромке, что позволяет нарезать хлебобулочные изделия с хрустящей корочкой, не сминая.
9. Нож для пиццы. Имеет нестандартную рабочую часть круглой формы. Позволяет быстро справиться с нарезкой пиццы.
10. Нож для рыбы. Выделяется длинным лезвием, существенно облегчает нарезку лосося, семги, другой рыбы.
11. Нож для яиц, или яйцерезка. Является незаменимым помощником при приготовлении блюд с добавлением вареного яйца. Гарантирует быструю нарезку продукт а на ровные ломтики одинаковой толщины.

Как выбрать кухонный нож

1. Перед покупкой стоит определить вид необходимого ножа. Можно купить пару универсальных инструментов разного размера, которые позволят выполнить любые работы при приготовлении пищи. Либо приобрести набор для конкретных задач и сделать работу на кухне простой, эффективной и приятной.
2. При выборе обратите внимание на размер, материал клинка и рукоятки, вес инструмента. Защита от соскальзывания обеспечивают безопасность пользователя при эксплуатации, а оптимальная балансировка делает работу комфортной.
3. Для поддержания функциональности ножей необходимо иметь на кухне такие принадлежности, как мусат или точилку, которые можно купить, выбрав подходящие в данном разделе сайта.

Купить хорошие кухонные ножи или купить набор кухонных ножей от FISKARS вы можете в интернет-магазине 7745.ru. На сайте представлены цены, фотографии, описание и технические характеристики. Широкий ассортимент насчитывает более 50 позиций ножей для кухни и аксессуаров к ним. У нас вы можете купить также магнитный держатель для ножей. Наши консультанты всегда помогут с выбором, ответят на интересующие вопросы. Доставку осуществляем по всей России.