Семена тыквы

Тыква – это растение со стелющимися стеблями, плоды обычно оранжевые, но встречаются и другие расцветки кожуры. Тыква – кладезь витаминов, и немалая их часть находится не только в мякоти, но и в семечках, цветах. В тыкве в 4-5 раз больше каротинов, чем в моркови. Каротины в организме превращаются в витамин A, который особенно полезен для зрения, а также является мощным антиоксидантом. В тыкве есть витамины C, E, K и почти все витамины группы B. В семенах содержится множество микроэлементов и цинк. Из-за низкой калорийности тыква считается идеальным диетическим продуктом, ведь в ней нет крахмала, холестерина и транс-жиров, мало сахара, зато много полезной для пищеварения клетчатки. Калорийность 100 г мякоти всего 22 ккал.

Популярные сорта тыквы:

1. Твердокорые тыквы имеют очень толстую одеревеневшую кожицу в созревшем виде. Хороши тем, что рано созревают (в конце августа – начале сентября), имеют не самые большие плоды, но самые вкусные семечки. Твердокорые тыквы в нашем каталоге представлены тыквой сорта Апетит.
2. Крупноплодные тыквы самые крупные. Но они же и самые сладкие, сахаристость некоторых сортов достигает 15%, что намного больше, чем в самом сладком арбузе. К тому же они лучше остальных переносят пониженные температуры и очень долго хранятся в квартире. Сорта в нашем каталоге – Россиянка, Ишики кури.
3. Мускатные тыквы. Считаются самыми вкусными и витаминными, но у них есть один недостаток: они все теплолюбивые и позднеспелые, то есть часто не успевают вызреть за наше короткое лето. Чтобы вырастить такую тыкву в средней полосе, ее нужно выращивать через рассаду. В конце апреля высевают семена, а в первой половине июня высаживают растения в грунт. Это тыквы Барбара, Атлас, Плутто, Амазонка.

Характеристики и критерии выбора семян тыквы

1. Вегетационный период. Тыква отличается продолжительным вегетационным периодом (120-140 дней). По этой причине в холодных регионах лучше сначала вырастить рассаду тыквы, а потом посадить ее в открытый грунт. В зависимости от вегетационного периода выделяют следующие виды семян:

• раннеспелые – созревают через 80-96 дней вегетации. Имеют плоды малой и средней величины, холодостойкие;
• среднеранние – созревают спустя три месяца. Плети средней длины и короткие. Лежкость от 2 месяцев до полугода. Мякоть подходит для переработки и свежего потребления;
• среднеспелые – имеют большие по размеру кусты и требуют для полного созревания от 120 до 145 дней. Хорошо хранятся и перерабатываются на сок и пюре.
• среднепоздние – в среднем от 140 дней.

2. Способ выращивания.

• открытый грунт. Тыква теплолюбивое растение, поэтому высев семян проводят в поздневесенние сроки после наступления устойчивой теплой погоды, когда минует опасность повреждения всходов поздними весенними заморозками. Вначале высевают крупноплодную тыкву, затем твердокорую, а потом мускатную;
• защищенный грунт. Можно выращивать тыкву и в теплицах, парниках. Поскольку корневая система овоща будет надежно защищена от заморозков, посадку можно проводить на неделю раньше обычного срока.

3. Пригодность плодов к хранению и употреблению:

• Хранить тыкву лучше всего при температуре +5-8 °С и относительной влажности воздуха 60-80 % в хорошо вентилируемом темном помещении. Тыквы кладут в 1 ряд плодоножкой вверх на полки, так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
• Тыквы требуют к себе бережного обращения, так как любые порезы и вмятины могут значительно снизить срок хранения. Подгнившие плоды следует сразу выбраковывать, чтобы не заразить здоровые. Поврежденные и недозрелые тыквы используют сразу.
• Заготовки из тыквы – универсальная закатка, которая отлично сохраниться впрок на долгое время. Из тыквы можно сделать десятки вкуснейших заготовок, включая компоты, соки, варенье, икру, джемы, тыкву можно мариновать.

В интернет-магазине 7745.ru вы можете купить семена тыквы различных сортов по привлекательной цене. Доставка осуществляется по всей России. В нашем ассортименте вы можете найти семена мускатной и других сортов тыквы, а также все необходимые принадлежности для растениеводства.

1. Популярные сорта:
   • Твердокорые тыквы рано созревают (в конце августа – начале сентября), имеют не самые большие плоды, но самые вкусные семечки. Среди них встречаются кустовые сорта, что очень удобно в плане экономии места.
   • Крупноплодные тыквы самые крупные. Но они же и самые сладкие, сахаристость некоторых сортов достигает 15%, что намного больше, чем в самом сладком аРФузе.
   • Мускатные тыквы считаются самыми вкусными и витаминными, но у них есть один недостаток: они все теплолюбивые и позднеспелые, то есть частенько не успевают вызреть за короткое лето. Чтобы вырастить такую тыкву в средней полосе, ее нужно выращивать через рассаду.
2. Вегетационный период:
   • раннеспелые созревают через 80-96 дней вегетации;
   • среднеранние созревают спустя три месяца, имеют плети средней длины и короткие;
   • среднеспелые имеют большие по размеру кусты и требуют для своего полного созревания от 120 до 145 дней, хорошо хранятся и перерабатываются на сок и пюре.
3. Хранение тыквы:
   • Хранить тыкву лучше при температуре +5-8 °С и относительной влажности воздуха 60-80% в хорошо вентилируемом темном помещении.
   • Подгнившие плоды следует сразу выбраковывать, чтобы не заразить здоровые. Поврежденные и недозрелые тыквы используют сразу.
   • Из тыквы можно сделать десятки вкуснейших заготовок, включая компоты, соки, варенье, икру, джемы, тыкву можно так же и мариновать.

Подробнее читайте здесь.